Para muchos toledanos, la ermita de Ntra. Sra. del Valle es la principal ermita de la provincia, o al menos, de las que rodean la capital. Toda la ciudad le tiene mucha devoción, como puede verse en su fiesta principal, el primer sábado del mes de mayo.
El enclave en donde está situada es también muy bello: al otro margen de río Tajo, que tradicionalmente, y aún hoy, en el día de la fiesta, se atraviesa en barca. También es digno de destacar la vista de la Ciudad Imperial desde esta ermita. Dos leyendas se fraguaron sobre esta misma zona, y le dieron nombre del "arrollo de la degollada": la primera del siglo XV y la segunda de finales del XIX; pero las dos prácticamente coinciden en sus argumentos: un soldado, al volver de las batallas, castiga a su novia infiel con la muerte.
